présentation

M&M a écrit:Et de la bière ??? Non ??? Je ne comprends plus rien .

La bière aussi, bien sur, mais j'en ai pas trouvé avec le mot Perrier dans la marque et pourtant j'en connais un certain nombre

En fait pour moi, c'est TOUT sauf : pastis, suze et .....Coca ????.... et Thé..... et Guinness ... et je crois que c'est tout

surtout la bière

PUTAIN QUE J' AI EU PEUR !!!!! Je croyais que le Nord n' était plus ce qu'il était . Mais si !!!! vous me rassurez . J' adore aussi la bière la Ch'ti , la Pelforth etc etc Le pastis et la bière sont mes péché mignon .
Merci aux nordistes d' être toujours là

ne t'inquiète pas on est toujour la
tout le monde sait que les meilleurs bières viennent de chez nous

Ah ça c' est bien vrai . J' aime beaucoup de bière du monde mais les Ch'tis sont vraiment bonnes . Je raffole des brunes et des noires !!!!

des noires!!!
c'est une nouvelle sorte de bière
connais pas

C' est pas possible ??? Tu ne connais pas , ce que les irlandais appellent les " Draught " ??? Ce sont des bières surchargées de Houblon et de malt . Elles ont une mousse crémeuse , un gout puissant légèrement amère et sont peu alcoolisées . Ils ont créés ces bières pour les envoyer en Australie dans les années 1800 - 1900 sans qu' elles arrivent pourries . Car comme elles sont très très concentrées , il n' y a rien qui se développe dedans .
D' ailleurs tu peux en trouver dans le commerce : la meilleure ( pour moi ) c' est la Guiness " Draught " en canette métal noire . Il y a même une boule dedans afin de décoller le fond et faire mousser !!!!

c' est irlandais et en plus peu alcoolisé!!! c'est pour ca que je connais pas
tu m'as appris quelque chose
moi je suis plutot amateur de bière belge style leffe chimay ...
elles sont plus alcoolisées et à haute fermantation

M&M a écrit:C' est pas possible ??? Tu ne connais pas , ce que les irlandais appellent les " Draught " ...

Des bières qui ont déjà été pissées !

Je te comprends Guillaume62 , j' adore aussi les bières belges et , tout comme toi les Leffe Chimay et bien d' autres . C' est vrai qu' elles sont bonnes mais l' amertume de la noire me fait craquer complet !!!

Je ne comprends pas ppourquoi tu dis " des bières déjà pissées " MMB . Mais je suis sûr que tu vas m' expliquer . J' aime leur texture en bouche et les amertume légère et délectable .Mais c' est vrai qu' elles sont très gouteuse et forte ( juste en gout pas en alcool ) et c' est ce que j' aime par dessus tout . Pas de la pisse d' âne .

Ça vient probablement d'une époque où j'ai travaillé à Londres (y a 30 ans), le soir dans un pub (bouge) des docks, on nous servait des "demis" d'un litre, quasiment sans pression... Les potes anglais s'en régalaient, pas moi !
Quand ça a été leur tour de venir dans mon entreprise, ils ont goûté nos "pressions"... y avait plus moyen de les décoller du bar !

Je vais retenter une draught Guiness, pour voir...

une bonne pression blonde pas trop alcool , en pleine "cagne" il y a rien de meilleur ,( a par l'eau ) mais ici on est pas trop connaisseur .
quand je suis monté en Belgique chercher le galloper , j'ai trouvé tres bonne la " Jupiler " c'est leurs premier prix , mais dans le sud on en trouve pas .

Je comprends MMB . C' était de la noire ou de la blonde ? Car c' est vrai que les anglais ont une bière pression quasiment sans pression et totalement sans gout . Une vraie merde , un peu comme la Bud américaine .
Mais il est vrai que l' on a rien à envier aux autres avec nos bonnes bières du nord . Car quand je rencontre mes amis du nord , on se régale comme des dingues avec de bonnes bières locales ( et aussi quelques belges je dois l' avouer ) .

Je suis aussi d' accord avec Galloper30 , une bonne bière fraiche quand il y a un coup de chaleur , ça fait du bien dans tout le corps . Surtout le long de la piscine ou à l' ombre sur la terrasse
De la Jupiler , on en trouve ici , mais en fut de 5 et 10 litres . Le problème , c' est que les sangles pour ce mettre le fut sur le dos ( comme un camelbag ) et le tuyau ne sont pas fourni Mais bon on s' adapte .

M&M a écrit: Ce que les irlandais appellent les " Draught " ??? . Ils ont créés ces bières pour les envoyer en Australie dans les années 1800 - 1900 sans qu' elles arrivent pourries . Car comme elles sont très très concentrées , il n' y a rien qui se développe dedans .

Ah bon, moi je croyais qu'ils avaient créé cette bière pour colmater les brèches dans les quilles des bâteaux Et que, comme ils n'avaient plus rien à boire, ils c'étaient décidés à la gouter

Comme on dit : il en faut pour tous les gouts Moi, ce serai plutôt , Leffe, Chimay (bleu), Duvel, Orval, Kwak, Trois-monts, St Rieul ( bière de l'Oise, excellente ), Etc, etc....

Comme tu dis Amusette : tous les gouts sont dans la nature et c' est tant mieux . Je ne peux rien dire sur ta liste délicieuse . Je les aime toutes sauf la bière de l' Oise que je ne connais pas .